Rotwein aus Vi de la Terra Mallorca - Spanien
Dalt Turo Pedrenc Negre
Fl. 0,75 l | Trocken | Jg. 2021 | Art.-Nr. ES42490818,50 €
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Intensive rubinrote Farbe mit hoher Intensität. Aromen von roten Früchten und Gewürzen mit Röstnoten wie Vanille und Kokosnuss in der Nase. Der Eingang ist weich mit viel Volumen im Mund. Der Gaumen ist leicht, aber mit Struktur durch die Tannine aus dem Holz, und der Abgang ist lang mit subtilen Noten von Schokolade.
Produkt Besonderheiten
Typ
Geschmack
Bioprodukt
Vegan
Jahrgang
Rebsorten
Callet (2 %), Syrah (15 %), Cabernet Sauvignon (59 %), Merlot (24 %)
Erzeuger
Erzeugeradresse
Ma-19 pk 43,8, 07630 Campos, Spanien
Region
Jahrgangs-klassifikation
–
Gärungsart
Alkohol (%)
12,50
Säure (g/l)
k.A.
Restzucker (g/l)
k.A.
Histamingehalt (g/l)
k.A.
Sulfite
ja
Milch
nein
Kasein
nein
Ei
ja
Albumin
nein
Lysozym
nein
Fassreife
11 Monate
Lagerfähigkeit
Trinktemperatur
16°-18° Celsius
Fass
Energie (Joule)
–
Energie (Kalorien)
–
Fett
–
davon gesättigte Fettsäuren
–
Kohlenhydrate
–
davon Zucker
–
Salz
–
Eiweiss
–