Rotwein aus Vi de la Terra Mallorca - Spanien
Dalt Turo Saulo Negre
Fl. 0,75 l | Trocken | Jg. 2022 | Art.-Nr. ES42491024,50 €
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Intensives Rubinrot im Glas. In der Nase entfalten sich Aromen von Lakritzen und roten und kandierten Früchten, das ihm eine leicht süßliche konzentrierte Note verleiht. Am Gaumen wirkt er frisch durch seine ausgewogene Säure, was ihm eine angenehme Leichtigkeit verleiht. Frischer und angenehmer mittellanger Abgang, fein eingebundene Tannine. Seine ausgewogene Struktur macht ihn zu einem perfekten Begleiter für Rind, Wild, milden Käse und mediterrane Tapas.
Produkt Besonderheiten
Typ
Geschmack
Bioprodukt
Vegan
Jahrgang
Rebsorten
Callet (100 %)
Erzeuger
Erzeugeradresse
Ma-19 pk 43,8, 07630 Campos, Spanien
Region
Jahrgangs-klassifikation
–
Gärungsart
Alkohol (%)
13,00
Säure (g/l)
k.A.
Restzucker (g/l)
k.A.
Histamingehalt (g/l)
k.A.
Sulfite
ja
Milch
nein
Kasein
nein
Ei
nein
Albumin
nein
Lysozym
nein
Fassreife
9 Monate
Lagerfähigkeit
Trinktemperatur
16°-18° Celsius
Fass
Energie (Joule)
–
Energie (Kalorien)
–
Fett
–
davon gesättigte Fettsäuren
–
Kohlenhydrate
–
davon Zucker
–
Salz
–
Eiweiss
–