Rotwein aus Costières de Nîmes - Frankreich

La Pinède Costières de Nîmes

Fl. 0,75 l | Trocken | Jg. 2021 | Art.-Nr. FR8000059,40 

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Aromatischer, fruchtbetonter Rotwein (rote Beeren, Steinobst, eingekochte Früchte, Gewürze) mit kompaktem Körper. Im Glas zeigt er sich mit einem intensiven Rubinrot mit violetten Nuancen. Am Gaumen rund, elegant und samtig mit fein eingebundenen Tanninen, im Abgang lange präsent. Ein vorzüglicher Solist, erzeugt aus Trauben einer Einzellage. Der Franzose weiß aber auch als ein unkompliziert einzusetzender Rotwein zu gegrilltem/gebratenem Fleisch und mittelkräftigem Hartkäse zu gefallen.

Produkt Besonderheiten

Typ
Geschmack
Bioprodukt
Vegan
Jahrgang
Rebsorten

Syrah (70 %), Grenache (20 %), Mourvedre (10 %)

Erzeugeradresse

5 Rue du Château, 21190 Chassagne-Montrachet, Frankreich

Jahrgangs-klassifikation

Qualitätsstufe

A.O.C. Costierès de Nîmes

Alkohol (%)
Säure (g/l)

3.36

Restzucker (g/l)

1,20

Histamingehalt (g/l)

k.A.

Sulfite

ja

Milch
nein
Kasein
nein
Ei
nein
Albumin
nein
Lysozym
nein
Fassreife

Lagerfähigkeit
Trinktemperatur

16°-18° Celsius

Energie (Joule)

Fett

davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate

davon Zucker

Salz

Eiweiss

Artikelnummer: FR80000521 Kategorien: , , Schlagwörter: ,