Rotwein aus Montsant (D.O.) - Spanien

Perlat Syrah

Fl. 0,75 l | Trocken | Jg. 2022 | Art.-Nr. ES47070715,90 

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Von leuchtendem Rubinrot, violette Reflexe. In der Nase bietet er eine große aromatische Komplexität. Schwarze Früchte stehen im Vordergrund, begleitet von Lakritz und Noten von Kaffee, Schokolade und Nüssen. Sehr frisch, reichhaltig und rund im Mund. Seidiger Abgang mit deutlichen Fruchtnoten und einem lang anhaltenden, samtigen Finale. Idealer Begleiter zu allen Arten von rotem Fleisch, Wild und Lamm, Eintöpfen und reifen Käsen.

Bewertungen

  • Silber-Medaille - Mundus Vini (DE) (36/2025)

Produkt Besonderheiten

Typ
Geschmack
Bioprodukt
Vegan
Jahrgang
Rebsorten

Syrah (100 %)

Erzeuger
Erzeugeradresse

Vilallonga del Camp, Km. 1,6, 43141 Tarragona, Spanien

Jahrgangs-klassifikation

Alkohol (%)

14,50

Säure (g/l)

6,00

Restzucker (g/l)

1,50

Histamingehalt (g/l)

< 2,00

Sulfite

ja

Milch
nein
Kasein
nein
Ei
nein
Albumin
nein
Lysozym
nein
Fassreife

12 Monate

Trinktemperatur

14°-16° Celsius

Energie (Joule)

389 (in kJ pro 100ml)

Energie (Kalorien)

94 (in kcal pro 100ml)

Fett

davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate

2,60 (in g pro 100ml)

davon Zucker

0,62 (in g pro 100ml)

Salz

Eiweiss

Artikelnummer: ES47070722 Kategorien: , , Schlagwörter: ,