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Rotwein aus Douro - Wein (D.O.C.) - Portugal
Vertente
Fl. 0,75 l | Trocken | Jg. 2019 | Art.-Nr. PT52139221,60 €
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Mittleres Rot mit violettem Einschlag. Verhaltene Nase mit mineralischen Noten und einem blumigen Aroma, dezente Rauchnoten. Am Gaumen elegant und charaktervoll, vollmundig, gut integrierte weiche Tannine. Nachhaltig im Abgang, gut ausbalanciertes Säurespiel, viel Frucht. Sehr gut zu Roastbeef, Ente und Gans sowie zu Weichkäsen wie einem Camembert oder Brie.
Bewertungen
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Produkt Besonderheiten
Typ
Geschmack
Jahrgang
Rebsorten
Erzeuger
Erzeugeradresse
Rua Cândido dos Reis, 670, 4400-071 Vila Nova de Gaia, Portugal
Region
Jahrgangs-klassifikation
–
Gärungsart
Alkohol (%)
Säure (g/l)
4.60
Restzucker (g/l)
0,60
Sulfite
ja
Milch
nein
Kasein
nein
Ei
nein
Albumin
nein
Lysozym
nein
Fassreife
22 Monate
Lagerfähigkeit
Trinktemperatur
16° Celsius
Bioprodukt
nein
Vegan
Histamingehalt
0,00
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