Feinkost aus

Torta Tenerina

verfügbar

Traditionelle italienische Kuchenspezialität, die ihren Ursprung in der Stadt Ferrara in der Emilia-Romagna hat. Der leckere Schokoladenkuchen in Bioqualität – gerne auch als italienischer Brownie bezeichnet – wird mittlerweile landesweit angeboten. Hergestellt nach alter Tradition ohne Mehl und Konservierungsstoffe mit dunkler Schokolade und gemahlenen Mandeln. Innen saftig, außen leicht knusprig; intensiver, nicht zu süßer Schokoladengeschmack, leicht nussig; gremiger weicher Kern aus Schokolade.

Wird gerne als Dessert mit Puderzucker bestäubt serviert, andere Naschkatzen genießen ihn solo oder in Kombination mit Schlagsahne oder Vanilleeis.

Produkt Besonderheiten

Typ

Süß

Bioprodukt

ja

Vegan

nein

Erzeuger

Rizzati Ferrara s.r.l.

Region

Ferrara

Erzeuger-adresse

Via Virginia Woolf 16/A, 44124 Ferrara, Italien

Zutaten

Rohrzucker, Zartbitterschokolade (28 %, Kakaoasse, Rohrzucker, Kakaobutter), Eiklar, Eigelb, pflanzliche Fette, Sonnenblumenöl, Kakaobutter, Magerkakaopulver (Magerkakaopulver, Säureregulator: Kaliumcarbonat), Enthält Ei, kann Spuren von Schalenfrüchten (Haselnüsse, Mandeln, Pistazien), Milch und Soja enthalten.

Gebrauchs-anleitung

Wird gerne als Dessert mit Puderzucker bestäubt serviert, andere Naschkatzen genießen ihn solo oder in Kombination mit Schlagsahne oder Vanilleeis.

Aufbewahrung

An einem kühlen und trockenen Ort.

Energie (Joule)

1958 (in kJ pro 100g)

Energie (Kalorien)

470 (in kcal pro 100g)

Fett

28,00 (in g pro 100g)

Fettsäuren

11,00 (in g pro 100g)

Kohlenhydrate

44,00 (in g pro 100g)

Zucker

43,00 (in g pro 100g)

Eiweiss

7,40 (in g pro 100g)

Salz

0,40 (in g pro 100g)

Allergene

Enthält Ei; Spuren von Schalenfrüchten, Milch und Soja.

Bio-Kontrollnr.

IT-246-005