Schaumwein aus Venetien - Italien

Castello Bonomi Franciacorta Cruperdu Brut

Fl. 0,75 l | Brut | ohne Jahrgang | Art.-Nr. IT06233227,50 

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Im Glas zeigt er ein Strohgelb mit grünen und goldenen Reflexen, feine, lang anhaltende Perlage. Leicht kräuteriges Bukett, vielschichtige Nase mit dem Duft tropischer Früchte, Hefenoten und geröstete Nüsse. Weich und ausladend am Gaumen, wo Zitrusnoten dominieren. Ein ausgezeichneter Essensbegleiter, der vorzüglich zu delikaten Fischgerichten und Krustentieren schmeckt, aber auch als Aperitif zu begeistern weiß. Fazit: Franciacorta, die entdeckenswürdige Antwort Italiens auf Champagner!

Produkt Besonderheiten

Geschmack
Bioprodukt
Vegan
Jahrgang
Rebsorten

Pinot Noir (30 %), Chardonnay (70 %)

Erzeuger
Erzeugeradresse

Via S. Pietro, 25030 Coccaglio-Brescia, Italien

Region
Jahrgangs-klassifikation

Alkohol (%)
Säure (g/l)

8.50

Restzucker (g/l)

4,00

Histamingehalt (g/l)

k.A.

Sulfite

ja

Milch
nein
Kasein
nein
Ei
nein
Albumin
nein
Lysozym
nein
Fassreife

Lagerfähigkeit
Trinktemperatur

8°-10° Celsius

Energie (Joule)

Energie (Kalorien)

Fett

davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate

davon Zucker

Salz

Eiweiss

Artikelnummer: IT062332xx Kategorien: , , Schlagwörter: ,