Colheita 1/2 Flasche 2008 2008 - Niepoort Vinhos - Portwein - Portugal

Portwein aus Vinho do Porto (D.O.C.) - Portugal

Colheita 1/2 Flasche 2008

Fl. 0,375 l | Süß | Jg. 2008 | Art.-Nr. PT52170327,50 €

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Der 11 Jahre im Pipa (Holzfass) gereifte Port zeigt im Glas ein Ziegelrot mit leichten Orange-Tönen zum Rand hin. Die Aromen sind fein mit zart rauchigen Tönen und Anklängen von getrockneten Früchten. Am Gaumen ist der Wein erfrischend, mit wunderbarer Säurestruktur und Noten von getrockneten Marillen und Dörrobst. Langanhaltender, runder Abgang. Genießen Sie ihn leicht gekühlt als Aperitif oder als Begleiter zu einem Dessert mit getrockneten Früchten und ganz klassisch zu einer Leberpastete.

Bewertungen

  • 95/100 Punkten - James Suckling (UK) (11/2020)

Produkt Besonderheiten

Typ

Portwein

Geschmack

Bioprodukt

Vegan

Jahrgang

Rebsorten

Tinta Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional, Andere, Sousão

Erzeuger

Erzeugeradresse

Rua Cândido dos Reis, 670, 4400-071 Vila Nova de Gaia, Portugal

Region

Jahrgangs-klassifikation

Sehr gut

Gärungsart

Alkohol (%)

Säure (g/l)

4.74

Restzucker (g/l)

106,00

Histamingehalt (g/l)

k.A.

Sulfite

ja

Milch
nein
Kasein
nein
Ei
nein
Albumin
nein
Lysozym
nein
Fassreife

10 Jahre

Lagerfähigkeit

Trinktemperatur

18° Celsius

Fass

Energie (Joule)

–

Energie (Kalorien)

–

Fett

–

davon gesättigte Fettsäuren

–

Kohlenhydrate

–

davon Zucker

–

Salz

–

Eiweiss

–

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