Portwein aus Vinho do Porto (D.O.C.) - Portugal

Vintage 2005

Fl. 0,75 l | Süß | Jg. 2005 | Art.-Nr. PT521387158,90 

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Sehr dichte Farbe, reife Nase von dunklen Früchten, erdigen Obernoten; noch ziemlich verschlossen. Am Gaumen sehr wuchtig, und extrem füllig mit strengen aber reifen und daher inagressiven Tanninen. Ein klassischer Vintage Port, der ganze Generationen brauchen wird, um zu seinem Höhepunkt zu gelangen.

Bewertungen

  • 97/100 Punkten - Wine Enthusiast (UK) (6/2012)

Produkt Besonderheiten

Typ
Geschmack
Bioprodukt
Vegan
Jahrgang
Erzeuger
Erzeugeradresse

Rua Cândido dos Reis, 670, 4400-071 Vila Nova de Gaia, Portugal

Jahrgangs-klassifikation

Sehr gut

Gärungsart
Alkohol (%)
Säure (g/l)

4.06

Restzucker (g/l)

97,90

Histamingehalt (g/l)

k.A.

Sulfite

ja

Milch
nein
Kasein
nein
Ei
nein
Albumin
nein
Lysozym
nein
Fassreife

2 Jahre

Lagerfähigkeit
Trinktemperatur

16°-18° Celsius

Fass
Energie (Joule)

Energie (Kalorien)

Fett

davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate

davon Zucker

Salz

Eiweiss

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