Sherry aus Jerez-Xérès-Sherry (D.O.) - Spanien
El Tresillo Amontillado
Fl. 0,75 l | Trocken | ohne Jahrgang | Art.-Nr. ES20421769,50 €
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Die älteste für diesen großartigen Sherry verwandte Amontillado-Solera stammt von 1874. Die Cuvée aus traditionellen Jahrgangs- und alten Solera-Sherrys begeistert mit seiner Mahagonifarbe. Facettenreiches Bukett mit Mandeln- und Würzaromen, am Gaumen ausbalanciert und präsent; körperreich, vollmundiger Geschmack; perfekt zu Gerichten mit gepökeltem Fleisch, (Wild-) Geflügel und Edelfischen.
Bewertungen
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Produkt Besonderheiten
Typ
Geschmack
Bioprodukt
Vegan
Jahrgang
Rebsorten
Palomino (100 %)
Erzeuger
Erzeugeradresse
Clavel, 29, 11402 Jerez de la Frontera, Spanien
Region
Jahrgangs-klassifikation
–
Gärungsart
Alkohol (%)
Säure (g/l)
4.60
Restzucker (g/l)
< 1,00
Histamingehalt
Sulfite
ja
Milch
nein
Kasein
nein
Ei
nein
Albumin
nein
Lysozym
nein
Fassreife
–
Lagerfähigkeit
Trinktemperatur
12°-14° Celsius
Fass
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