Roséwein aus Alentejano (Vinho Regional) - Portugal
Moinante Rosé
Fl. 0,75 l | Trocken | Jg. 2022 | Art.-Nr. PT68510419,90 €
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Gut strukturierter lachsfarbener Rosé. Blumiges Bukett, das nach frühzeitigem Öffnen zusätzlich Noten von roten Früchten (Erdbeeren), Süßholz und Tomaten präsentiert. Vollmundig am frischen Gaumen, feine Säurestruktur, guter Trinkfluss. Passt ausgezeichnet zu frittierten Calamares, einem kalten Schweine braten mit Kräuterkruste und herzhaften Schinkengerichten. Dekantieren!
Produkt Besonderheiten
Typ
Geschmack
Bioprodukt
Vegan
Jahrgang
Rebsorten
Castelão (100 %)
Erzeuger
Erzeugeradresse
Estrada Nacional 372-1, 7040-669 Vimiero, Arraiolos, Portugal
Region
Jahrgangs-klassifikation
–
Gärungsart
Alkohol (%)
Säure (g/l)
7.10
Restzucker (g/l)
< 1,00
Histamingehalt
Sulfite
ja
Milch
nein
Kasein
nein
Ei
nein
Albumin
nein
Lysozym
nein
Fassreife
6 Monate
Lagerfähigkeit
Trinktemperatur
10° Celsius
Fass
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