Rotwein aus Douro (D.O.C.) - Portugal

Batuta

Fl. 0,75 l | Trocken | Jg. 2021 | Art.-Nr. PT52139778,90 

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Lebendiges, dichtes Rubinrot. Reichhaltiges Bukett mit Aromen von Waldfrüchten und Würznoten, zu denen sich nach und nach der Duft von Pfeffer und Gewürznelken gesellt. Elegant und ausdrucksstark am seidigen Gaumen, angenehm weiche, gut eingebundene Tannine, feines Säurespiel. Ein charaktervoller Roter, konzentriert und facettenreich; fein und nachhaltig im Abgang. Ein wunderbarer Begleiter zu Lamm- und Wildgerichten, aber auch zu einem mediterranen Fischgericht wie ein Seeteufel mit Oliven und Knoblauch passt er vorzüglich.

Produkt Besonderheiten

Typ
Geschmack
Bioprodukt
Vegan
Jahrgang
Erzeuger
Erzeugeradresse

Rua Cândido dos Reis, 670, 4400-071 Vila Nova de Gaia, Portugal

Jahrgangs-klassifikation

Gärungsart
Alkohol (%)
Säure (g/l)

4.50

Restzucker (g/l)

0,90

Histamingehalt (g/l)

k.A.

Sulfite

ja

Milch
nein
Kasein
nein
Ei
nein
Albumin
nein
Lysozym
nein
Fassreife

22 Monate

Lagerfähigkeit
Trinktemperatur

18° Celsius

Energie (Joule)

Energie (Kalorien)

Fett

davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate

davon Zucker

Salz

Eiweiss

Artikelnummer: PT52139721 Kategorien: , , Schlagwörter: ,