Rotwein aus Ribeira Sacra (D.O.) - Spanien
Lagariza
Fl. 0,75 l | Trocken | Jg. 2021 | Art.-Nr. ES56160214,70 €
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Leuchtendes Kirschrot mit violetten Reflexen. Direkt ansprechendes Bukett, aromatisch und fruchtig mit Aromen von Unterholzfarn und Erdbeerpflanzen, dazu gesellen sich dezente balsamische und würzigen Noten. Geschmeidig am Gaumen, fein strukturiert, frisch anmutendes Säurespiel. Ein Rotwein mit kühler Eleganz und ausgezeichnetem Trinkfluss, vollmundig, saftig. Gegrilltes oder gebratenes Fleisch passen ebenso gut zu ihm wie Schafskäse.
Bewertungen
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Produkt Besonderheiten
Typ
Geschmack
Bioprodukt
Vegan
Jahrgang
Rebsorten
Mencía (100 %)
Erzeuger
Erzeugeradresse
Lugar de a Millara S/N, 27430 Pantón, Lugo, Spanien
Region
Jahrgangs-klassifikation
–
Gärungsart
Alkohol (%)
Säure (g/l)
4.98
Restzucker (g/l)
< 1,00
Histamingehalt (g/l)
k.A.
Sulfite
ja
Milch
nein
Kasein
nein
Ei
nein
Albumin
nein
Lysozym
nein
Fassreife
–
Lagerfähigkeit
Trinktemperatur
12°-14° Celsius
Energie (Joule)
–
Energie (Kalorien)
–
Fett
–
davon gesättigte Fettsäuren
–
Kohlenhydrate
–
davon Zucker
–
Salz
–
Eiweiss
–