Menetou-Salon 2025 - Domaine Moulin des Vrillères - Weißwein - Frankreich

Weißwein aus Menetou-Salon (AOC) - Frankreich

Menetou-Salon

Fl. 0,75 l | Trocken | Jg. 2025 | Art.-Nr. FR81010319,50 €

enthält 19 % MwSt.
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Trockener Weißer aus der kleinen Appellation Menetou-Salon im östlichen Loire-Tal, nahe der großen Sancerre-Region gelegen. Erzeugt aus verschiedenen Sauvignon-Blanc-Parzellen mit einem Durchschnittsalter von 11 Jahren. Zeigt im Glas ein blasses, klares Gelb. Aromatisches, feines Bukett mit rebsortentypischen zarten Aromen von Zitrusfrüchten und schwarzen Johannisbeerblättern, begleitet von dezent grasigen Noten. Am Gaumen frisch und lebendig, weicher und zugänglicher als ein Sancerre. Hervorragend zu gedünstetem Fisch, Meeresfrüchten, Ziegenkäse (besonders
dem lokalen Crottin de Chavignol) und leichten Salaten.

Produktbeschreibung

Typ
Weißwein

Geschmack

Bioprodukt

Vegan

Jahrgang

Rebsorten

Sauvignon Blanc (100 %)

Erzeuger

Erzeugeradresse

Moulin des Vrillères, 18300 Sury-en-Vaux, Frankreich

Region

Jahrgangs-klassifikation

–

Gärungsart

Alkohol (%)

12,50

Säure (g/l)

3,35

Restzucker (g/l)

< 1,00

Histamingehalt (g/l)

k.A.

Sulfite

ja

Milch
nein
Kasein
nein
Ei
nein
Albumin
nein
Lysozym
nein
Fassreife

–

Lagerfähigkeit

Trinktemperatur

10° Celsius

Energie (Joule)

288 (in kJ pro 100ml)

Energie (Kalorien)

70 (in kcal pro 100ml)

Fett

–

davon gesättigte Fettsäuren

–

Kohlenhydrate

–

davon Zucker

–

Salz

–

Eiweiss

–

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