Rotwein aus Venetien - Italien
Paladin Rosso
Fl. 0,75 l | Halbtrocken | Jg. 2022 | Art.-Nr. IT0435019,30 €
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Präsentiert sich dem Auge mit einem dichten Rubinrot. Vielschichtiges Bukett mit Noten von Waldbeeren, getrockneten Blumen, Gewürzen, einem Hauch Tabak, Schokolade und Vanille. Am Gaumen vollmundig und zupackend mit eleganten samtigen Tanninen. Im mittellangen Abgang zeigt die Cuvée eine schöne reife Frucht. Unsere Empfehlung: Ein wunderbarer und universeller Begleiter von Gebratenem und Gegrilltem.
Produktbeschreibung
Typ
Geschmack
Bioprodukt
Vegan
Jahrgang
Erzeuger
Erzeugeradresse
Via Postumia 12, 30020 Annomne Veneto (VE), Italien
Region
Jahrgangs-klassifikation
–
Qualitätsstufe
I.G.T. (Venetien)
Gärungsart
Alkohol (%)
13,50
Säure (g/l)
5,55
Restzucker (g/l)
13,40
Histamingehalt (g/l)
k.A.
Sulfite
ja
Milch
nein
Kasein
nein
Ei
nein
Albumin
nein
Lysozym
nein
Fassreife
12 Monate
Lagerfähigkeit
Trinktemperatur
16° Celsius
Fass
Energie (Joule)
–
Energie (Kalorien)
–
Fett
–
davon gesättigte Fettsäuren
–
Kohlenhydrate
–
davon Zucker
–
Salz
–
Eiweiss
–