Rotwein aus Südtirol/Trentino - Italien
St. Magdalener Schallerhof
Fl. 0,75 l | Trocken | Jg. 2022 | Art.-Nr. IT05160712,40 €
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Ein angenehm schlanker und leichter Rotwein, ein Kleinod in der Vielfalt der Südtiroler Weinwelt. Zeigt im Glas ein dunkles Rubinrot. Filigrane Nase, in der Beerenaromen dominieren. Vollmundig und weich. Guter Körper, am Gaumen angenehm trocken und zupackend. Empfiehlt sich zu leichten Gerichten mit Geflügel oder einer Brotzeit, darf gerne leicht gekühlt serviert werden.
Produkt Besonderheiten
Typ
Geschmack
Bioprodukt
Vegan
Jahrgang
Erzeuger
Erzeugeradresse
Laubengasse 11, 39044 Neumarkt, Italien
Region
Jahrgangs-klassifikation
–
Qualitätsstufe
D.O.C. (Alto Adige)
Gärungsart
Alkohol (%)
Säure (g/l)
4.60
Restzucker (g/l)
1,10
Histamingehalt (g/l)
< 1,00
Sulfite
ja
Milch
nein
Kasein
nein
Ei
nein
Albumin
nein
Lysozym
nein
Fassreife
–
Lagerfähigkeit
Trinktemperatur
12° Celsius
Energie (Joule)
–
Energie (Kalorien)
–
Fett
–
davon gesättigte Fettsäuren
–
Kohlenhydrate
–
davon Zucker
–
Salz
–
Eiweiss
–