
Weißwein aus Baden - Deutschland
Aufricht Weißburgunder
verfügbar
Helles Goldgelb. In der Nase ein zarter Duft nach Hagebutte und knackigem rotem Apfel; am Gaumen sorgen Zitrusnoten für Frische; im Abgang Wiesenkräuter. Charmanter, zurückhaltender Begleiter für leichte Speisen (Fisch, Geflügel, Salate), überzeugt auch als Solist im Glas mit gutem Trinkfluss.
Produkt Besonderheiten
Typ
Bioprodukt
Vegan
Jahrgang
Rebsorten
Weißburgunder (100 %)
Erzeuger
Erzeugeradresse
Höhenweg 8, 88719 Steeten bei Meersburg, Deutschland
Region
Jahrgangs-klassifikation
–
Qualitätsstufe
QbA
Gärungsart
Alkohol (%)
Säure (g/l)
5,40
Restzucker (g/l)
5,50
Histamingehalt (g/l)
k.A.
Sulfite
ja
Milch
nein
Kasein
nein
Ei
nein
Albumin
nein
Lysozym
nein
Fassreife
–
Lagerfähigkeit
Trinktemperatur
10°-12° Celsius
Energie (Joule)
–
Energie (Kalorien)
–
Fett
–
davon gesättigte Fettsäuren
–
Kohlenhydrate
–
davon Zucker
–
Salz
–
Eiweiss
–