Weißwein aus Pfalz - Deutschland

Facettenreich Burgunder Cuvée weiß

Fl. 0,75 l | Trocken | Jg. 2022 | Art.-Nr. DE21120411,60 

enthält 19 % MwSt.
(15,47  / 1 L)
zzgl. Versand

verfügbar

Das Glas begrüßt mit einem strahlenden Zitronengelb. In der Nase klassische Burgundernoten; Anklänge von weißen Blüten begleiten einen Korb voll Steinobst wie Mirabelle, Renekloden und weißem Pfirsich. Dezente grün-würzige Noten von Melisse mischen sich mit dem Duft von weißen Kieseln in der Sonne. Am Gaumen facettenreich, aber mit mehr Volumen, ohne dabei zu opulent zu wirken. Frischer Rhabarber, gelbe reife Steinfrucht und Williamsbirne ergänzt von Kräuter-würzigen Waldmeisternoten, kontrastieren die angenehm feine Säure. Der teilweise Ausbau im Holz verleiht dem Wein Struktur, kühle Eleganz und ein rundes Finish. Ein Wein mit langem Nachhall, der unbegleitet pure Trinkfreude vermittelt, aber auch raffinierte Speisen mit Geflügel, leichten Soßen oder Gemüsegerichte perfekt ergänzt, wahrlich eine Luxuskarosse unter den Spargelweinen.

Bewertungen

  • Best Buy - Empfehlung zur Herbstküche - Der Feinschmecker (DE) (10/2023)

Produkt Besonderheiten

Typ
Geschmack
Bioprodukt
Vegan
Jahrgang
Rebsorten

Weißburgunder (60 %), Chardonnay (40 %)

Erzeuger
Erzeugeradresse

Wollmesheimer Hauptstr. 84, 76829 Landau-Wollmesheim, Deutschland

Region
Jahrgangs-klassifikation

Alkohol (%)
Säure (g/l)

5.70

Restzucker (g/l)

5,90

Histamingehalt (g/l)

k.A.

Sulfite

ja

Milch
nein
Kasein
nein
Ei
nein
Albumin
nein
Lysozym
nein
Fassreife

Teilweise (Chardonnay)

Lagerfähigkeit
Trinktemperatur

12°-13° Celsius

Fass
Energie (Joule)

Fett

davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate

davon Zucker

Salz

Eiweiss

Bio-Kontrollnr.

DE-ÖKO-006

EU-Landwirtschaft Organic Logo
Artikelnummer: DE21120422 Kategorien: , , Schlagwörter: ,