Weißwein aus Alentejano (Vinho Regional) - Portugal

Mainova Branco

Fl. 0,75 l | Trocken | Jg. 2023 | Art.-Nr. PT68510114,85 €

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Präsentiert im Glas ein Zitrusgelb. Mineralische Nase mit Noten von Zitrusfrüchten (grüne Ananas, helle Melone, Pampelmuse, Quitte). Animierende Säure, herbe Frische, voluminös am Gaumen. Eleganter Branco mit mittellangem Nachhall, der sehr gut zu hellem gedünsteten Fisch passt, harmoniert auch wunderbar mit mediterran angemachten Salaten, Gemüsegerichten/-aufläufen mit Fenchel und Paprika sowie Ziegenkäsen.

Produktbeschreibung

Typ
Geschmack
Bioprodukt
Vegan
Jahrgang
Rebsorten

Antão Vaz (33 %), Verdelho (33 %), Arinto (34 %)

Erzeuger
Erzeugeradresse

Estrada Nacional 372-1, 7040-669 Vimiero, Arraiolos, Portugal

Jahrgangs-klassifikation

–

Qualitätsstufe

Vinho Regional

Alkohol (%)

12,50

Säure (g/l)

6,40

Restzucker (g/l)

< 1,00

Histamingehalt (g/l)

k.A.

Sulfite

ja

Milch
nein
Kasein
nein
Ei
nein
Albumin
nein
Lysozym
nein
Fassreife

–

Lagerfähigkeit
Trinktemperatur

12° Celsius

Energie (Joule)

–

Energie (Kalorien)

–

Fett

–

davon gesättigte Fettsäuren

–

Kohlenhydrate

–

davon Zucker

–

Salz

–

Eiweiss

–

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