Weißwein aus Penedès (D.O.) - Spanien
Mas La Roca Blanco
Fl. 0,75 l | Trocken | Jg. 2022 | Art.-Nr. ES1113118,80 €
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Helles Strohgelb mit grünen Reflexen. Feine Nase mit Aromen von jungen Äpfeln und reifer Ananas. Weich und fein am Gaumen, mit gutem Körper, auch hier dominieren frische weiße Früchte wie Birnen, Äpfel und Pfirsiche. Macht gut gekühlt Spaß als Aperitif, weckt Urlaubsgefühle, passt sehr gut zu Gerichten mit hellem Fleisch und Fisch, aber auch zu Salaten, Nudeln mit hellen Saucen und asiatisch angehauchten Reisgerichten.
Produkt Besonderheiten
Typ
Geschmack
Bioprodukt
Vegan
Jahrgang
Rebsorten
Chardonnay (15 %), Macabeo (35 %), Xarel-lo (50 %)
Erzeuger
Erzeugeradresse
C/Camí de la Sala, s/n, 45, 08735 Vilobí del Penedès (Barcelona), Spanien
Region
Jahrgangs-klassifikation
–
Gärungsart
Alkohol (%)
12,00
Säure (g/l)
3,50
Restzucker (g/l)
1,70
Histamingehalt (g/l)
k.A.
Sulfite
ja
Milch
nein
Kasein
nein
Ei
nein
Albumin
nein
Lysozym
nein
Fassreife
–
Lagerfähigkeit
Trinktemperatur
10°-12° Celsius
Energie (Joule)
–
Energie (Kalorien)
–
Fett
–
davon gesättigte Fettsäuren
–
Kohlenhydrate
–
davon Zucker
–
Salz
–
Eiweiss
–