Weißwein aus Menetou-Salon (A.O.C.) - Frankreich

Menetou-Salon

Fl. 0,75 l | Trocken | Jg. 2022 | Art.-Nr. FR81010323,30 

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Trockener Weißer aus der kleinen Appellation Menetou-Salon im östlichen Loire-Tal, nahe der großen Sancerre-Region gelegen. Erzeugt aus verschiedenen Sauvignon-Blanc-Parzellen mit einem Durchschnittsalter von 11 Jahren. Zeigt im Glas ein blasses, klares Gelb. Aromatisches, feines Bukett mit rebsortentypischen zarten Aromen von Zitrusfrüchten und schwarzen Johannisbeerblättern, begleitet von dezent grasigen Noten. Am Gaumen frisch und lebendig, weicher und zugänglicher als ein Sancerre. Hervorragend zu gedünstetem Fisch, Meeresfrüchten, Ziegenkäse (besonders
dem lokalen Crottin de Chavignol) und leichten Salaten.

Produkt Besonderheiten

Typ
Geschmack
Bioprodukt
Vegan
Jahrgang
Rebsorten

Sauvignon Blanc (100 %)

Erzeugeradresse

Moulin des Vrillères, 18300 Sury-en-Vaux, Frankreich

Jahrgangs-klassifikation

Alkohol (%)
Säure (g/l)

6.63

Restzucker (g/l)

< 1,00

Histamingehalt (g/l)

k.A.

Sulfite

ja

Milch
nein
Kasein
nein
Ei
nein
Albumin
nein
Lysozym
nein
Fassreife

Lagerfähigkeit
Trinktemperatur

10° Celsius

Energie (Joule)

Energie (Kalorien)

Fett

davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate

davon Zucker

Salz

Eiweiss

Artikelnummer: FR81010322 Kategorien: , , Schlagwörter: ,