Portwein aus Vinho do Porto (D.O.C.) - Portugal

Colheita 2009

Fl. 0,75 l | Süß | Jg. 2009 | Art.-Nr. PT52167746,90 

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10 Jahre im Pipa (Holzfass) gereifter Port. Präsentiert im Glas ein mittleres Ziegelrot mit hell-orangen Rändern. In der Aromatik rauchige Vanille-Noten von der langen Fasslagerung, begleitet von Aromen von Marmelade, Rosinen und getrockneten Aprikosen. Am Gaumen zeigt er einen mittleren Körper, ausgewogen im langen Abgang. Genießen Sie ihn leicht gekühlt als Aperitif oder als Begleiter zu einem Dessert mit getrockneten Früchten. Echte Portwein-Fans genießen ihn ganz klassisch zu einer Leberpastete.

Produkt Besonderheiten

Typ
Geschmack
Bioprodukt
Vegan
Jahrgang
Erzeuger
Erzeugeradresse

Rua Cândido dos Reis, 670, 4400-071 Vila Nova de Gaia, Portugal

Jahrgangs-klassifikation

Ausgezeichnet

Gärungsart
Alkohol (%)
Säure (g/l)

4.57

Restzucker (g/l)

99,00

Histamingehalt (g/l)

k.A.

Sulfite

ja

Milch
nein
Kasein
nein
Ei
nein
Albumin
nein
Lysozym
nein
Fassreife

10 Jahre

Lagerfähigkeit
Trinktemperatur

18° Celsius

Fass
Energie (Joule)

Energie (Kalorien)

Fett

davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate

davon Zucker

Salz

Eiweiss

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