La Panesa Especial Fino - Emilio Hidalgo - Sherry - Spanien

Sherry aus Jerez-Xérès-Sherry (D.O.) - Spanien

La Panesa Especial Fino

Fl. 0,75 l | Trocken | ohne Jahrgang | Art.-Nr. ES20421568,50 €

enthält 19 % MwSt.
(91,33 € / 1 L)
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Cuvée aus traditionellen Jahrgangs- und alten Solera-Sherrys. Präsentiert sich im Glas mit einem brillanten Gold. Aromatisches Bukett mit Gewürzaromen und leichter Mineralik. Im Mund vollmundig und lebendig, eleganter, lang anhaltender Abgang. Ein klassischer Aperitif, sehr gut zur asiatischen Küche, Sushi und zu anspruchsvollen Fischgerichten und Meeresfrüchten.

Bewertungen

  • 93/100 Punkten - Sommelier-Magazin (DE) (1/2022)
  • 95/100 Punkten - Guía Peñín de los Vinos de España (ES) (1/2016)
  • 17,5/20 Punkten - Vinum (DE/FR/ES) (5/2015)

Produkt Besonderheiten

Typ

Sherry

Geschmack

Bioprodukt

Vegan

Jahrgang

Rebsorten

Palomino (100 %)

Erzeuger

Erzeugeradresse

Clavel, 29, 11402 Jerez de la Frontera, Spanien

Region

Jahrgangs-klassifikation

–

Gärungsart

Alkohol (%)

Säure (g/l)

3.97

Restzucker (g/l)

< 1,00

Histamingehalt

Sulfite

ja

Milch
nein
Kasein
nein
Ei
nein
Albumin
nein
Lysozym
nein
Fassreife

–

Lagerfähigkeit

Trinktemperatur

15° Celsius

Fass

Artikelnummer: ES204215xx Kategorien: , , Schlagwörter: ,
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