Roséwein aus Venetien - Italien
Cá del Frati Rosa dei Frati
Fl. 0,75 l | Trocken | Jg. 2021 | Art.-Nr. IT07400214,95 €
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Zartes Lachsrosa im Glas. Leicht und duftig mit delikater Frucht, Aromen von Weißdorn, grünem Apfel, Mandeln. Erfrischend fruchtig und elegant mit schönen ausbalanciertem Säurespiel. Ideal zu Salami, frittiertem Gemüse, Pasta, einem "Frühlingsrisotto" sowie hellem Fleisch und Fisch.
Produktbeschreibung
Typ
Geschmack
Bioprodukt
Vegan
Jahrgang
Rebsorten
Marzemino (15 %), Barbera (10 %), Sangiovese (15 %), Groppello (60 %)
Erzeuger
Erzeugeradresse
Via Frati, 22, 25019 Lugana di Sirmione, Italien
Region
Jahrgangs-klassifikation
–
Qualitätsstufe
D.O.C. (Lugana)
Gärungsart
Alkohol (%)
13,00
Säure (g/l)
6,80
Restzucker (g/l)
6,00
Histamingehalt (g/l)
k.A.
Sulfite
ja
Milch
nein
Kasein
nein
Ei
nein
Albumin
nein
Lysozym
nein
Fassreife
–
Lagerfähigkeit
Trinktemperatur
10° Celsius
Energie (Joule)
–
Energie (Kalorien)
–
Fett
–
davon gesättigte Fettsäuren
–
Kohlenhydrate
–
davon Zucker
–
Salz
–
Eiweiss
–