Rotwein aus Vi de la Terra Mallorca - Spanien

Binigrau B-Negre

Fl. 0,75 l | Trocken | Jg. 2023 | Art.-Nr. ES42331425,50 

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Charaktervoller, kräftiger Rotwein. Intensives dunkles Rubinrot. Im facettenreichen Bukett Aromen dunkler Beeren, reifer Zwetschgen, Kirschen, Tabak, Lakritze und würzigen Noten. Elegante Holznote mit kräftiger, gut eingebundener Tanninstruktur gibt. Am Gaumen stoffig und saftig, mittellanger Nachhall. Zu ihm passen Speisen wie Lammkoteletts mit Rosmarinkartoffeln, Paella mit Meeresfrüchten und andere gehobene, nicht zu stark gewürzte Braten- und Schmorgerichte.

Produkt Besonderheiten

Typ
Geschmack
Bioprodukt
Vegan
Jahrgang
Rebsorten
Erzeuger
Erzeugeradresse

Carrer Fiol, 33, 07143 Biniali, Spanien

Jahrgangs-klassifikation

Alkohol (%)

15,00

Säure (g/l)

k.A.

Restzucker (g/l)

Histamingehalt (g/l)

k.A.

Sulfite

ja

Milch
nein
Kasein
nein
Ei
nein
Albumin
nein
Lysozym
nein
Fassreife

Mindestens 16 Monate

Lagerfähigkeit
Trinktemperatur

16°-18° Celsius

Energie (Joule)

Energie (Kalorien)

Fett

davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate

davon Zucker

Salz

Eiweiss

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