
Rotwein aus Vi de la Terra Mallorca - Spanien
Binigrau B-Negre
Fl. 0,75 l | Trocken | Jg. 2022 | Art.-Nr. ES42331425,50 €
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Intensives dunkles Rubinrot im Glas; in der Nase kräftige Aromen von dunklen Beeren, reifen Zwetschgen und Kirschen, etwas Tabak und Lakritze und viel Würze. Am Gaumen sehr stoffig mit einer animierenden Säure und kräftigem, gut eingebundenem Gerbstoff. Ein wunderbar saftiger Wein mit viel Gaumenfluss und grossem Lagerpotenzial.
Produkt Besonderheiten
Typ
Geschmack
Bioprodukt
Vegan
Jahrgang
Rebsorten
Erzeuger
Erzeugeradresse
Carrer Fiol, 33, 07143 Biniali, Spanien
Region
Jahrgangs-klassifikation
–
Gärungsart
Alkohol (%)
15,00
Säure (g/l)
k.A.
Restzucker (g/l)
–
Histamingehalt (g/l)
k.A.
Sulfite
ja
Milch
nein
Kasein
nein
Ei
nein
Albumin
nein
Lysozym
nein
Fassreife
Mindestens 16 Monate
Lagerfähigkeit
Trinktemperatur
16°-18° Celsius
Fass
Energie (Joule)
–
Energie (Kalorien)
–
Fett
–
davon gesättigte Fettsäuren
–
Kohlenhydrate
–
davon Zucker
–
Salz
–
Eiweiss
–