Rotwein aus Dominio de Valdepusa (D.O.) - Spanien
Dominio de Valdepusa Cabernet Sauvignon
Fl. 0,75 l | Trocken | Jg. 2021 | Art.-Nr. ES18010634,60 €
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Beeindruckender Cabernet Sauvignon mit dichtem Rubinrot: Würziges, aromatisches Bukett roter Früchte (Brombeere, Cassis), konzentriert, vielschichtig. Am Gaumen mit elegant eingebundenen Tanninen ausgestattet, nachhaltig im lange präsenten Abgang. Ein vorzüglicher Begleiter von gebratenem Fleisch, schmeckt auch sehr gut zu einem Pfeffersteak.
Produkt Besonderheiten
Typ
Geschmack
Bioprodukt
Vegan
Jahrgang
Rebsorten
Cabernet Sauvignon (100 %)
Erzeuger
Erzeugeradresse
Finca Casa de Vacas, 45692 Malpica de Tajo (Toledo), Spanien
Region
Jahrgangs-klassifikation
–
Gärungsart
Alkohol (%)
14,00
Säure (g/l)
5,00
Restzucker (g/l)
2,30
Histamingehalt (g/l)
k.A.
Sulfite
ja
Milch
nein
Kasein
nein
Ei
nein
Albumin
nein
Lysozym
nein
Fassreife
15 Monate
Lagerfähigkeit
Trinktemperatur
16°-18° Celsius
Fass
Energie (Joule)
–
Energie (Kalorien)
–
Fett
–
davon gesättigte Fettsäuren
–
Kohlenhydrate
–
davon Zucker
–
Salz
–
Eiweiss
–