Rotwein aus Dominio de Valdepusa (D.O.) - Spanien

Dominio de Valdepusa Petit Verdot

Fl. 0,75 l | Trocken | Jg. 2019 | Art.-Nr. ES18011033,60 

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Einer der weltweit wenigen rebsortenreinen Petit Verdots, der im Glas mit dunklem Purpur glänzt. In der Nase dominieren rauchige Aromen; am Gaumen Noten von Preiselbeeren. Sehr konzentriert im Geschmack, dominante Fruchtaromen wilder Himbeeren, satte Tannine, saftige Frucht, intensiver Holzton. Elegant im lange präsenten tiefgründigen Abgang. Exzellenter Begleiter zu Rinderbraten, Lamm und reifen Käsesorten.

Produkt Besonderheiten

Typ
Geschmack
Bioprodukt
Vegan
Jahrgang
Rebsorten

Petit Verdot (100 %)

Erzeugeradresse

Finca Casa de Vacas, 45692 Malpica de Tajo (Toledo), Spanien

Jahrgangs-klassifikation

Gärungsart
Alkohol (%)
Säure (g/l)

5.10

Restzucker (g/l)

2,10

Histamingehalt (g/l)

k.A.

Sulfite

ja

Milch
nein
Kasein
nein
Ei
nein
Albumin
nein
Lysozym
nein
Fassreife

18 Monate

Lagerfähigkeit
Trinktemperatur

16°-18° Celsius

Energie (Joule)

Fett

davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate

davon Zucker

Salz

Eiweiss

Artikelnummer: ES18011019 Kategorien: , , Schlagwörter: ,