Rotwein aus Dominio de Valdepusa (D.O.) - Spanien
Dominio de Valdepusa Syrah
Fl. 0,75 l | Trocken | Jg. 2020 | Art.-Nr. ES18010834,60 €
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Tiefdunkles Purpur im Glas. Beeindruckende Nase mit intensiven Aromen reifer Waldfrüchte und exotischer Gewürze. Im Mund saftig, dazu gesellen sich weiche, sehr präsente Tannine und eine feine Säurestruktur. Nachhaltiger Abgang, elegant am Gaumen. Servieren Sie ihn zu rotem Fleisch und Lamm, er passt auch sehr gut zu Wildgerichten und frischen Pilzen.
Produkt Besonderheiten
Typ
Geschmack
Bioprodukt
Vegan
Jahrgang
Rebsorten
Syrah (100 %)
Erzeuger
Erzeugeradresse
Finca Casa de Vacas, 45692 Malpica de Tajo (Toledo), Spanien
Region
Jahrgangs-klassifikation
–
Gärungsart
Alkohol (%)
Säure (g/l)
5.10
Restzucker (g/l)
2,50
Histamingehalt (g/l)
k.A.
Sulfite
ja
Milch
nein
Kasein
nein
Ei
nein
Albumin
nein
Lysozym
nein
Fassreife
15 Monate
Lagerfähigkeit
Trinktemperatur
16°-18° Celsius
Energie (Joule)
–
Energie (Kalorien)
–
Fett
–
davon gesättigte Fettsäuren
–
Kohlenhydrate
–
davon Zucker
–
Salz
–
Eiweiss
–