Rotwein aus Rheinhessen - Deutschland

Nocturne Cuvée trocken

Fl. 0,75 l | Trocken | Jg. 2018 | Art.-Nr. DE15090821,95 

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NOCTURNE ist der Musik entnommen – in der Klaviermusik von Frederic Chopin steht dieses Wort für ein lyrisches Stück träumerischer Stimmung. Spätburgunder, Merlot, Dornfelder und Cabernet Sauvignon – eine lange Zeit im Barrique gereift. Verbunden zu einem Rotwein von überraschender Tiefe und Vielschichtigkeit. Duft und Geschmack spiegeln die verschiedenen Traubensorten wieder … mal spürt man die dunklen Kirschen des Dornfelder, mal Paprika und Pfeffer vom Cabernet Sauvignon, mal die dunklen Waldbeeren des Merlot. Immer getragen wird das Riechen und Schmecken von der samtigen Art des Spätburgunders und der Erinnerung an Chassis.

Produkt Besonderheiten

Typ
Geschmack
Bioprodukt
Vegan
Jahrgang
Rebsorten

Dornfelder (3 %), Merlot (40 %), Spätburgunder (45 %), Cabernet Sauvignon (12 %)

Erzeugeradresse

Zeller Straße 8, 67593 Bermersheim, Deutschland

Region
Jahrgangs-klassifikation

Qualitätsstufe

QbA

Gärungsart
Alkohol (%)
Säure (g/l)

6.00

Restzucker (g/l)

0,50

Histamingehalt (g/l)

k.A.

Sulfite

ja

Milch
nein
Kasein
nein
Ei
nein
Albumin
nein
Lysozym
nein
Fassreife

30 Monate

Trinktemperatur

16°-18° Celsius

Energie (Joule)

Fett

davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate

davon Zucker

Salz

Eiweiss

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