Rotwein aus Ribeira Sacra (DO) - Spanien
Ribera de los naranjos
Fl. 0,75 l | Trocken | Jg. 2019 | Art.-Nr. ES56160326,70 €
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Kirschrot mit einem Hauch von Violett im Glas. Intensives Bukett, fruchtige und blumige Aromen von Brombeeren und Orangenblüten, reife schwarze Oliven, roter Pfeffer, Mentol, Lorbeer, Kakao. Am Gaumen weiche Tannine, von cremiger Textur, mittellanger Nachhall. Perfekt zu einem Ripeye-Steak und reifen Käsesorten.
Produktbeschreibung
Typ
Geschmack
Bioprodukt
Vegan
Jahrgang
Rebsorten
Garnacha Tinta (6 %), Mencía (66 %), Souson (28 %)
Erzeuger
Erzeugeradresse
Lugar de a Millara S/N, 27430 Pantón, Lugo, Spanien
Region
Jahrgangs-klassifikation
–
Gärungsart
Alkohol (%)
13,50
Säure (g/l)
5,42
Restzucker (g/l)
2,30
Histamingehalt (g/l)
k.A.
Sulfite
ja
Milch
nein
Kasein
nein
Ei
nein
Albumin
nein
Lysozym
nein
Fassreife
6 Monate
Lagerfähigkeit
Trinktemperatur
12°-14° Celsius
Fass
Energie (Joule)
–
Energie (Kalorien)
–
Fett
–
davon gesättigte Fettsäuren
–
Kohlenhydrate
–
davon Zucker
–
Salz
–
Eiweiss
–