Weißwein aus Baden - Deutschland
Aufricht Grauburgunder
verfügbar
Zeigt im Glas ein helles Goldgelb. Im Bukett gelber Apfel, vollreife Mirabellen. Filigraner Gaumen mit Akaziennoten und Aromen von Aprikose und Honigmelone. Saftig und vollmundig, bleibt lange präsent am Gaumen. Vielseitig als Speisenbegleiter zu hellem Fisch und Fleisch, Sushi und Salaten.
Produkt Besonderheiten
Typ
Bioprodukt
Vegan
Jahrgang
Rebsorten
Grauburgunder (100 %)
Erzeuger
Erzeugeradresse
Höhenweg 8, 88719 Steeten bei Meersburg, Deutschland
Region
Jahrgangs-klassifikation
–
Qualitätsstufe
QbA
Gärungsart
Alkohol (%)
Säure (g/l)
6,20
Restzucker (g/l)
6,40
Histamingehalt (g/l)
k.A.
Sulfite
ja
Milch
nein
Kasein
nein
Ei
nein
Albumin
nein
Lysozym
nein
Fassreife
–
Lagerfähigkeit
Trinktemperatur
10°-12° Celsius
Energie (Joule)
–
Energie (Kalorien)
–
Fett
–
davon gesättigte Fettsäuren
–
Kohlenhydrate
–
davon Zucker
–
Salz
–
Eiweiss
–