Weißwein aus Yecla (D.O.) - Spanien
Casa Carmela Macabeo Dulce Blanco
Fl. 0,75 l | Lieblich | Jg. 2023 | Art.-Nr. ES3937307,60 €
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Hellgelbe Farbe, sauber, mit stählernen Reflexen, intensiv weißen Früchten in der Nase (Apfel, Birne), mit blumigem Hintergrund (Jasmin) und Zitrusnoten. Am Gaumen ist es frisch und angenehm, mit einer guten Säure und Ausgewogenheit.
Produkt Besonderheiten
Typ
Geschmack
Bioprodukt
Vegan
Jahrgang
Rebsorten
Macabeo (100 %)
Erzeuger
Erzeugeradresse
Ctra. Fuentéalamo, 3 Apt. 120, 30510 Yecla, Spanien
Region
Jahrgangs-klassifikation
–
Gärungsart
Alkohol (%)
Säure (g/l)
5.23
Restzucker (g/l)
42,10
Histamingehalt (g/l)
k.A.
Sulfite
ja
Milch
nein
Kasein
nein
Ei
nein
Albumin
nein
Lysozym
nein
Fassreife
–
Lagerfähigkeit
Trinktemperatur
10°-12° Celsius
Energie (Joule)
–
Energie (Kalorien)
–
Fett
–
davon gesättigte Fettsäuren
–
Kohlenhydrate
–
davon Zucker
–
Salz
–
Eiweiss
–