Roséwein aus Alentejano (Vinho Regional) - Portugal
Dona Vitória Grande Escolha Rosé
Fl. 0,75 l | Trocken | Jg. 2023 | Art.-Nr. PT6847428,90 €
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Lachsfarbener Rosé mit orangefarbenen Reflexen. Aromatisches Bukett, ausgeprägte Fruchtaromen, leichte Vanillenoten. Am Gaumen gehaltvoll und vollmundig, durch den kurzen Ausbau im Barrique komplex und gut strukturiert, sehr gutes Säuregerüst. Ideal zu gebratenem und gegrilltem roten Fleisch, gegrilltem Fisch und Pastagerichten mit pikanten Saucen.
Produkt Besonderheiten
Typ
Geschmack
Bioprodukt
Vegan
Jahrgang
Rebsorten
Erzeuger
Erzeugeradresse
Av. 24 de Julho 24-5, 1200-480 Lisboa, Portugal
Region
Jahrgangs-klassifikation
–
Gärungsart
Alkohol (%)
Säure (g/l)
6.10
Restzucker (g/l)
2,55
Histamingehalt (g/l)
k.A.
Sulfite
ja
Milch
nein
Kasein
nein
Ei
nein
Albumin
nein
Lysozym
nein
Fassreife
6 Monate
Lagerfähigkeit
Trinktemperatur
8°-10° Celsius
Fass
Energie (Joule)
–
Energie (Kalorien)
–
Fett
–
davon gesättigte Fettsäuren
–
Kohlenhydrate
–
davon Zucker
–
Salz
–
Eiweiss
–