Weißwein aus Yecla (D.O.) - Spanien
Casa Carmela Semi-Dulce Blanco
Fl. 0,75 l | Halbtrocken | Jg. 2023 | Art.-Nr. ES3937267,40 €
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Halbtrockener aromatischer Weißwein aus der spanischen Macabeo-Traube. Zeigt sich im Glas mit einem hellen Strohgelb. Vielschichtiges Bukett mit Fruchtaromen von Birnen, grünem Apfel und Zitrusfrüchten. Am Gaumen angenehm weich und saftig, besitzt er eine gute und ausgewogene Säurestruktur. Gut gekühlt ein frisch-fruchtiger Aperitif; Fischgerichte und Meeresfrüchte finden in ihm einen passenden Begleiter.
Produkt Besonderheiten
Typ
Geschmack
Bioprodukt
Vegan
Jahrgang
Rebsorten
Macabeo (100 %)
Erzeuger
Erzeugeradresse
Ctra. Fuentéalamo, 3 Apt. 120, 30510 Yecla, Spanien
Region
Jahrgangs-klassifikation
–
Gärungsart
Alkohol (%)
11,00
Säure (g/l)
4,93
Restzucker (g/l)
24,00
Histamingehalt (g/l)
k.A.
Sulfite
ja
Milch
nein
Kasein
nein
Ei
nein
Albumin
nein
Lysozym
nein
Fassreife
–
Lagerfähigkeit
Trinktemperatur
10°-12° Celsius
Energie (Joule)
298 (in kJ pro 100ml)
Energie (Kalorien)
71 (in kcal pro 100ml)
Fett
–
davon gesättigte Fettsäuren
–
Kohlenhydrate
2,30 (in g pro 100ml)
davon Zucker
2,30 (in g pro 100ml)
Salz
–
Eiweiss
–