Weißwein aus Rías Baixas (D.O.) - Spanien

D. Pedro d’ Soutomaior Albariño

Fl. 0,75 l | Trocken | Jg. 2023 | Art.-Nr. ES28040114,80 

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(19,73  / 1 L)
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Rebsortenreiner Albariño , fruchtbetont, ausgewogen; im Bukett frische aromatische Kräuter und weiße Blüten sowie Nuancen von weißem Steinobst, grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und Birne. Lang anhaltend am Gaumen, rund und ausbalanciert, leicht und beswingt, frisch im präsenten Abgang. Der Name erinnert an den in der Region bekannten und verehrten galizischen Ritter Pedro de Soutomaior aus dem 15. Jahrhundert. Empfohlen zu Meeresfrüchten, Schalentieren, Geflügel- und Reisgerichten, milden Käsesorten, asiatischen Speisen oder Sushi.

Bewertungen

  • 96/100 Punkten/Gold-Medaille - Decanter World Wine Awards (1/2024)
  • Silber-Medaille - Vinespaña (ES) (1/2023)

Produkt Besonderheiten

Typ
Geschmack
Bioprodukt
Vegan
Jahrgang
Rebsorten

Albariño (100 %)

Erzeuger
Erzeugeradresse

Calle Almuiña, 10, 36430 Abro Pontevedra, Spanien

Jahrgangs-klassifikation

Alkohol (%)
Säure (g/l)

7.40

Restzucker (g/l)

8,70

Histamingehalt (g/l)

< 1,00

Sulfite

ja

Milch
nein
Kasein
nein
Ei
nein
Albumin
nein
Lysozym
nein
Fassreife

Lagerfähigkeit
Trinktemperatur

12° Celsius

Energie (Joule)

310 (in kJ pro 100ml)

Energie (Kalorien)

74 (in kcal pro 100ml)

Fett

davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate

0,73 (in g pro 100ml)

davon Zucker

0,73 (in g pro 100ml)

Salz

Eiweiss

Artikelnummer: ES28040123 Kategorien: , , Schlagwörter: ,