Dona Vitória Grande Escolha Branco 2024 - Monte da Ravasqueira - Weißwein - Portugal

Weißwein aus Alentejano (Vinho Regional) - Portugal

Dona Vitória Grande Escolha Branco

Fl. 0,75 l | Jg. 2024 | Art.-Nr. PT6847418,90 €

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Helles Zitrusgelb. Ausgewogene Mischung aus der starken Präsenz von Viognier und dem Körper und der Frische von Antão Vaz und Arinto. Leichte Röstholznoten, dominierende Aromen von Früchten wie Pfirsich und Aprikose sowie der Frische von Zitrusfrüchten wie Mandarine. Sehr gut zu Fisch und Meeresfrüchten, Gerichten mit hellen Fleischsorten und Geflügel sowie zur asiatischen Küche.

Produkt Besonderheiten

Typ

Weißwein

Bioprodukt

Vegan

Jahrgang

Rebsorten

Antão Vaz (30 %), Arinto (30 %), Viognier (40 %)

Erzeuger

Erzeugeradresse

Av. 24 de Julho 24-5, 1200-480 Lisboa, Portugal

Region

Jahrgangs-klassifikation

–

Gärungsart

Alkohol (%)

13,00

Säure (g/l)

5,90

Restzucker (g/l)

4,00

Histamingehalt (g/l)

k.A.

Sulfite

ja

Milch
nein
Kasein
nein
Ei
nein
Albumin
nein
Lysozym
nein
Fassreife

6 Monate

Lagerfähigkeit

Trinktemperatur

8°-10° Celsius

Fass

Energie (Joule)

312 (in kJ pro 100ml)

Energie (Kalorien)

75 (in kcal pro 100ml)

Fett

–

davon gesättigte Fettsäuren

–

Kohlenhydrate

0,40 (in g pro 100ml)

davon Zucker

0,40 (in g pro 100ml)

Salz

0,00 (in g pro 100g)

Eiweiss

–

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