Weißwein aus Côtes de Gascogne - Frankreich
Echo Indigo Blanc
Fl. 0,75 l | Trocken | Jg. 2023 | Art.-Nr. FR8518027,40 €
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Trockene Weißweincuvée, präsentiert sich im Glas mit einem blassen Gelb und grünen Nuancen. Knackig-frisch und vollmundig am Gaumen, sehr schönes und direkt ansprechendes frisches Bukett mit dominierenden Zitrusfrüchten, vor allem Zitronen, Passionsfrüchte, Quitten und Grapefruit bestimmen die Nase. Ein wunderbarer Aperitif und Begleiter von Fingerfood, schmeckt auch sehr gut zu hellen Fischgerichten und Meeresfrüchten.
Produkt Besonderheiten
Typ
Geschmack
Bioprodukt
Vegan
Jahrgang
Rebsorten
Sauvignon Blanc (40 %), Colombard (60 %)
Erzeuger
Erzeugeradresse
Route de Corneillan, 199, 32400 Saint-Mont, Frankreich
Region
Jahrgangs-klassifikation
–
Gärungsart
Alkohol (%)
Säure (g/l)
4.82
Restzucker (g/l)
5,10
Histamingehalt (g/l)
k.A.
Sulfite
ja
Milch
nein
Kasein
nein
Ei
nein
Albumin
nein
Lysozym
nein
Fassreife
–
Lagerfähigkeit
Trinktemperatur
8°-10° Celsius
Energie (Joule)
–
Energie (Kalorien)
–
Fett
–
davon gesättigte Fettsäuren
–
Kohlenhydrate
–
davon Zucker
–
Salz
–
Eiweiss
–