Weißwein aus Venetien - Italien
Paladin Sauvignon Blanc
Fl. 0,75 l | Trocken | Jg. 2024 | Art.-Nr. IT04350710,30 €
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Der Sauvignon Blanc aus Venetien zeigt im Glas ein brillantes Strohgelb. Intensive aromatische Nase mit sortentypischen Aromen wie Grapefruit und weiteren tropischen Früchten. Am Gaumen fruchtig und lebendig, dezente Säurestruktur, anregend. Hervorragend zur asiatischen Küche, zu Spargel-Gerichten und natürlich zu Fisch und Meeresfrüchten.
Produkt Besonderheiten
Typ
Geschmack
Bioprodukt
Vegan
Jahrgang
Rebsorten
Sauvignon Blanc (100 %)
Erzeuger
Erzeugeradresse
Via Postumia 12, 30020 Annomne Veneto (VE), Italien
Region
Jahrgangs-klassifikation
–
Qualitätsstufe
I.G.P. (Trevenezie)
Gärungsart
Alkohol (%)
12,50
Säure (g/l)
6,11
Restzucker (g/l)
2,80
Histamingehalt (g/l)
k.A.
Sulfite
ja
Milch
nein
Kasein
nein
Ei
nein
Albumin
nein
Lysozym
nein
Fassreife
–
Lagerfähigkeit
Trinktemperatur
6° Celsius
Energie (Joule)
302 (in kJ pro 100ml)
Energie (Kalorien)
73 (in kcal pro 100ml)
Fett
–
davon gesättigte Fettsäuren
–
Kohlenhydrate
0,30 (in g pro 100ml)
davon Zucker
0,30 (in g pro 100ml)
Salz
–
Eiweiss
–