Weißwein aus Südtirol/Trentino - Italien
Pinot Grigio 15
verfügbar
Präsentiert sich im Glas mit einem hellen Strohgelb. Angenehmes Bukett, in dem der Duft frisch geernteter Äpfel (Delicious) dominiert. Voller, ausgewogener Körper, gehaltvoll, langer harmonischer Abgang. Perfekt zu Vorspeisen, dezent angemachten Salaten und leicht gewürzten Gerichten aus hellem Fleisch.
Produkt Besonderheiten
Typ
Bioprodukt
Vegan
Jahrgang
Rebsorten
Pinot Grigio (100 %)
Erzeuger
Erzeugeradresse
Laubengasse 11, 39044 Neumarkt, Italien
Region
Jahrgangs-klassifikation
–
Qualitätsstufe
D.O.C. (Alto Adige)
Gärungsart
Alkohol (%)
13,90
Säure (g/l)
5,90
Restzucker (g/l)
1,20
Histamingehalt (g/l)
< 1,00
Sulfite
ja
Milch
nein
Kasein
nein
Ei
nein
Albumin
nein
Lysozym
nein
Fassreife
–
Lagerfähigkeit
Trinktemperatur
12° Celsius
Energie (Joule)
326 (in kJ pro 100ml)
Energie (Kalorien)
78 (in kcal pro 100ml)
Fett
–
davon gesättigte Fettsäuren
–
Kohlenhydrate
1,20 (in g pro 100ml)
davon Zucker
0,20 (in g pro 100ml)
Salz
–
Eiweiss
–