Weißwein aus Vi de la Terra Mallorca - Spanien

Son Prim Blanc de Merlot Blanc

Fl. 0,75 l | Trocken | Jg. 2024 | Art.-Nr. ES42531714,90 

enthält 19 % MwSt.
(19,87  / 1 L)
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Eine mallorquinische Rarität: Ein Blanc de Noir, weiß gekeltert aus der Merlot-Traube. Präsentiert sich im Glas mit hellem Goldgelb und feinem Kupferschimmer. Opulentes Bukett mit Honigmelone, Aprikose, reife Birne, zarte Wildkräuter und ein Hauch von Zitrus sowie floralen Komponenten. Am Gaumen saftig, klar und von mediterraner Frische getragen, mit einem animierenden Säurebogen, mineralischen Akzenten und einem ausgewogenen Nachhall. Ideal zu Geflügel (Huhn, Truthahn), Meeresfrüchten, Fisch (Sushi!), Reisgerichten wie Paella/Risotto, frischen Salaten und weichen Käsen, auch gereifter Natur – oder auch gut gekühlt als Aperitif eine gute Empfehlung.

Produkt Besonderheiten

Typ
Geschmack
Bioprodukt
Vegan
Jahrgang
Rebsorten

Merlot (100 %)

Erzeuger
Erzeugeradresse

Ctra. Inca-Sencelles Km. 4.9, 07140 Sencelles, Spanien

Jahrgangs-klassifikation

Alkohol (%)

14,50

Säure (g/l)

4,50

Restzucker (g/l)

< 1,00

Histamingehalt (g/l)

k.A.

Sulfite

ja

Milch
nein
Kasein
nein
Ei
nein
Albumin
nein
Lysozym
nein
Fassreife

Lagerfähigkeit
Trinktemperatur

8°-10° Celsius

Energie (Joule)

Energie (Kalorien)

Fett

davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate

davon Zucker

Salz

Eiweiss

Artikelnummer: ES42531724 Kategorien: , , Schlagwörter: ,