Madeira aus Madeira (DOC) - Portugal
Justino’s Sercial 10 Years Old
Fl. 0,75 l | Trocken | ohne Jahrgang | Art.-Nr. PT66182938,40 €
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Trockener, ca. 10 Jahre alter rebsortenreiner Madeira aus der Sercial-Traube. Ein ganz besonderer Aperitif, der traditionell leicht gekühlt serviert wird. Lohfarben. Immer noch frische Nase mit Noten von Walnüssen und Honig; auch am Gaumen nach wie vor sehr lebendig. Mittellanger, wohltuend warmherziger Abgang.
Produktbeschreibung
Typ
Geschmack
Bioprodukt
Vegan
Jahrgang
Rebsorten
Sercial (100 %)
Erzeuger
Erzeugeradresse
P.I. Cancela, 9125-042 Caniço, Madeira , Portugal
Region
Jahrgangs-klassifikation
–
Gärungsart
Alkohol (%)
19,50
Säure (g/l)
7,90
Restzucker (g/l)
53,40
Histamingehalt (g/l)
k.A.
Sulfite
ja
Milch
nein
Kasein
nein
Ei
nein
Albumin
nein
Lysozym
nein
Fassreife
Mehrere Jahre
Lagerfähigkeit
Trinktemperatur
Leicht gekühlt zu trinken
Fass
Energie (Joule)
–
Energie (Kalorien)
–
Fett
–
davon gesättigte Fettsäuren
–
Kohlenhydrate
–
davon Zucker
–
Salz
–
Eiweiss
–