Madeira aus Madeira (DOC) - Portugal
Justino’s Verdelho 10 Years Old
Fl. 0,75 l | Halbtrocken | ohne Jahrgang | Art.-Nr. PT66182838,40 €
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Halbtrockener, durchschnittlich 10 Jahre alter rebsortenreiner Verdelho. Fast schon an Gold erinnernde Bernsteinfarbe; aromatische Nase mit getrockneten Früchten. Mittlerer Körper mit präsenter Säurestruktur, Noten von Nüssen, getrockneten Orangenschalen und Feigen. Perfekt als Aperitif mit dazu gereichten gesalzenen Erdnüssen; wird traditionell auch gerne zu einer französischen Zwiebelsuppe, reifem Hartkäse oder zu einer Spargelcremesuppe empfohlen.
Bewertungen
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Produktbeschreibung
Typ
Geschmack
Bioprodukt
Vegan
Jahrgang
Rebsorten
Verdelho (100 %)
Erzeuger
Erzeugeradresse
P.I. Cancela, 9125-042 Caniço, Madeira , Portugal
Region
Jahrgangs-klassifikation
–
Gärungsart
Alkohol (%)
19,50
Säure (g/l)
7,90
Restzucker (g/l)
72,60
Histamingehalt (g/l)
k.A.
Sulfite
ja
Milch
nein
Kasein
nein
Ei
nein
Albumin
nein
Lysozym
nein
Fassreife
Ca. 10 Jahre
Lagerfähigkeit
Trinktemperatur
Leicht gekühlt zu trinken
Fass
Energie (Joule)
–
Energie (Kalorien)
–
Fett
–
davon gesättigte Fettsäuren
–
Kohlenhydrate
–
davon Zucker
–
Salz
–
Eiweiss
–