Redoma Tinto Magnum in 1er Holzkiste 2011 - Niepoort Vinhos - Rotwein - Portugal

Rotwein aus Douro (D.O.C.) - Portugal

Redoma Tinto Magnum in 1er Holzkiste

Fl. 1,50 l | Trocken | Jg. 2011 | Art.-Nr. PT521509103,95 €

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Dunkle Farbe; im Bukett Aromen von frischem Obst, balsamisch, mediterrane Kräuternoten, mineralischer Charakter mit Aromen nach Stein und Erde. Am Gaumen beherzt und komplex, mit präsenten, aber sehr gut integrierten Tanninen, die sich perfekt mit der erfrischenden Säure ergänzen. Langer, nachhaltiger Abgang, ein Wein mit großem Reifepotenzial. Idealer Begleiter würziger Speisen wie einem Pfeffersteak, aber auch Wild und Lamm passen zu ihm.

Bewertungen

  • 94/100 Punkten - The Wine Advocate (UK) (8/2014)
  • 17/20 Punkten - WeinWisser (DE) (7/2014)

Produkt Besonderheiten

Typ

Rotwein

Geschmack

Bioprodukt

Vegan

Jahrgang

Rebsorten

Tinta Amarela, Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Cão, Andere

Erzeuger

Erzeugeradresse

Rua Cândido dos Reis, 670, 4400-071 Vila Nova de Gaia, Portugal

Region

Jahrgangs-klassifikation

–

Gärungsart

Alkohol (%)

Säure (g/l)

5.20

Restzucker (g/l)

2,10

Histamingehalt (g/l)

k.A.

Sulfite

ja

Milch
nein
Kasein
nein
Ei
nein
Albumin

ja

Lysozym
nein
Fassreife

12 Monate/15 Monate

Lagerfähigkeit

Trinktemperatur

18° Celsius

Fass

Energie (Joule)

–

Energie (Kalorien)

–

Fett

–

davon gesättigte Fettsäuren

–

Kohlenhydrate

–

davon Zucker

–

Salz

–

Eiweiss

–

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