Rotwein aus Yecla (D.O.) - Spanien
Santa
Fl. 0,75 l | Trocken | Jg. 2020 | Art.-Nr. ES39373826,40 €
enthält 19 % MwSt.
(35,20 € / 1 L)zzgl. Versand
verfügbar
Intensives Kirschrot mit violetten Reflexen, tief und lebhaft. In der Nase viel reife rote Frucht (Erdbeere und Pflaume), verwoben mit den würzigen Noten von Vanille und Zimt. Am Gaumen mit gutem Trinkfluss, ausdrucksstark und mit ziemlicher Länge. Frisches, elegantes und ausgewogenes Finale. Passt zu Steak, rotem Fleisch, Lamm, Rindfleischgerichten, Schweineschulter, Wild und auch zu würzigen Bratwurst.
Produkt Besonderheiten
Typ
Geschmack
Bioprodukt
Vegan
Jahrgang
Rebsorten
Monastrell (90 %), Garnacha Tintorera (10 %)
Erzeuger
Erzeugeradresse
Ctra. Fuentéalamo, 3 Apt. 120, 30510 Yecla, Spanien
Region
Jahrgangs-klassifikation
–
Gärungsart
Alkohol (%)
Säure (g/l)
4.73
Restzucker (g/l)
0,80
Histamingehalt (g/l)
k.A.
Sulfite
ja
Milch
nein
Kasein
nein
Ei
nein
Albumin
nein
Lysozym
nein
Fassreife
14 Monate
Lagerfähigkeit
Trinktemperatur
14°-16° Celsius
Energie (Joule)
–
Energie (Kalorien)
–
Fett
–
davon gesättigte Fettsäuren
–
Kohlenhydrate
–
davon Zucker
–
Salz
–
Eiweiss
–