Weißwein aus Vi de la Terra Mallorca - Spanien

Binigrau E-Blanc

verfügbar

Präsentiert sich im Glas in glänzendem und klarem Gold-Gelb und offeriert ein Bukett mit Aromen von exotischen Früchten, Beeren und floralen Noten. Der fruchtbetone Chardonnay gibt sich am Gaumen seidig, ausgewogen und besitzt eine angenehme Säurestruktur. Er passt hervorragend zu mediterranen Fischgerichten, Krustentieren, hellem Fleisch wie Geflügel sowie zu frischen Salaten und als Aperitif.

Produktbeschreibung

Typ

Weißwein

Geschmack

Trocken

Bioprodukt

ja

Vegan

nein

Jahrgang

2023

Rebsorten

Chardonnay (100 %)

Erzeuger

Binigrau Celler

Erzeugeradresse

Carrer Fiol, 33, 07143 Biniali, Spanien

Region

Vi de la Terra Mallorca

Jahrgangs-klassifikation

–

Gärungsart

Temperaturkontrollierte Gärung

Alkohol (%)

14,00

Säure (g/l)

k.A.

Restzucker (g/l)

–

Histamingehalt (g/l)

k.A.

Sulfite

ja

Milch

nein

Kasein

nein

Ei

nein

Albumin

nein

Lysozym

nein

Fassreife

–

Lagerfähigkeit

Normales Reifepotenzial

Trinktemperatur

8°-10° Celsius

Energie (Joule)

–

Energie (Kalorien)

–

Fett

–

davon gesättigte Fettsäuren

–

Kohlenhydrate

–

davon Zucker

–

Salz

–

Eiweiss

–

Bio-Kontrollnr.

ES-ECO-013-IB