Weißwein aus Douro (D.O.C.) - Portugal
Fabelhaft Branco
Fl. 0,75 l | Trocken | Jg. 2024 | Art.-Nr. PT52150012,80 €
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Aromatische Nase , mineralischer Charakter, frische Zitrusnoten; helles Strohgelb. Lebhafte Säure , kompakter Körper, Noten von Steinobst, rauchiger Ton. Präsenter Abgang, leicht salzig, typisch für das schiefergeprägte Terroir. Ideal zur mediterranen Küche, hellem Fleisch, gedünstetem Fisch und Pasta mit Meeresfrüchten.
Produkt Besonderheiten
Typ
Geschmack
Bioprodukt
Vegan
Jahrgang
Rebsorten
Erzeuger
Erzeugeradresse
Rua Cândido dos Reis, 670, 4400-071 Vila Nova de Gaia, Portugal
Region
Jahrgangs-klassifikation
–
Alkohol (%)
12,00
Säure (g/l)
5,60
Restzucker (g/l)
1,02
Histamingehalt (g/l)
k.A.
Sulfite
ja
Milch
nein
Kasein
nein
Ei
nein
Albumin
nein
Lysozym
nein
Fassreife
–
Lagerfähigkeit
Trinktemperatur
8°-10° Celsius
Fass
Energie (Joule)
274 (in kJ pro 100ml)
Energie (Kalorien)
66 (in kcal pro 100ml)
Fett
–
davon gesättigte Fettsäuren
–
Kohlenhydrate
0,90 (in g pro 100ml)
davon Zucker
0,30 (in g pro 100ml)
Salz
–
Eiweiss
–