Rotwein aus Leithaberg/Burgenland - Österreich
Martin Reinfeld Zweigelt
Fl. 0,75 l | Trocken | Jg. 2024 | Art.-Nr. AT04040610,80 €
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Rebsortenreiner Zweigelt aus dem Burgenland von Martin Reinfeld. 16 Monate im großen Holzfass ausgebaut. Die Bodenstruktur mit Braunlehm gibt dem Roten eine schöne Würze, bedingt durch seinen hohen Eisengehalt. Martin Reinfeld baut ihn im großen Fass aus, um diese Würze nicht hinter zu viel Holz zu verstecken.
Produktbeschreibung
Typ
Geschmack
Bioprodukt
Vegan
Jahrgang
Rebsorten
Zweigelt (100 %)
Erzeuger
Erzeugeradresse
Hauptstr. 19, 7081 Schützen am Gebirge , Österreich
Region
Jahrgangs-klassifikation
–
Qualitätsstufe
Qualitätswein
Gärungsart
Alkohol (%)
13,00
Säure (g/l)
5,10
Restzucker (g/l)
3,70
Histamingehalt (g/l)
k.A.
Sulfite
ja
Milch
nein
Kasein
nein
Ei
nein
Albumin
nein
Lysozym
nein
Fassreife
16 Monate
Lagerfähigkeit
Trinktemperatur
16°-18° Celsius
Fass
Energie (Joule)
322 (in kJ pro 100ml)
Energie (Kalorien)
77 (in kcal pro 100ml)
Fett
–
davon gesättigte Fettsäuren
–
Kohlenhydrate
3,70 (in g pro 100ml)
davon Zucker
3,70 (in g pro 100ml)
Salz
–
Eiweiss
–